El grupo, productor mundial de envases de vidrio para bebidas y alimentación, cuenta con el respaldo de “una hora de ruta de RSC clara y sólida -reforzada ahora con la validación de la Science Based Targets hacia el objetivo Net Zero 2040-”.

Patrice Lucas, CEO del Grupo Verallia, subraya que “la puesta en marcha de nuestro primer horno híbrido en Zaragoza representa un paso importante en la descarbonización de nuestros procesos, especialmente a través de la electrificación progresiva de la fusión del vidrio.

La empresa dedicada a la producción de proteína vegetal Elian Barcelona se ha integrado en la asociación que aglutina a las principales compañías de la industria plant-based española Vegetales. Convertida ya en un referente para el sector de la alimentación de origen vegetal, la organización es también una de las principales voces que reclaman desde hace unos años una rgulación específica para el sector

Leonor Pascual Ramírez es la responsable de proyectos de la Línea de Tecnologías de Envase de Ainia. Coincidiendo con MeetingPack, el congreso bianual especializado en envases barrera y sostenibilidad que este centro tecnológico organiza junto al Instituto Tecnológico del Plástico Aimplas, ha concedido una entrevista exclusiva a Tecnifood en la que detalla las principales líneas que se abordarán en el encuentro esta edición. Se celebrará en Valencia los días 21 y 22 de abril

Este nuevo espacio digital ofrece a los suscriptores noticias exclusivas, análisis de tendencias, informes sectoriales y las últimas novedades de productos y eventos, reforzando así la comunicación y la conexión con la audiencia en un formato ágil y accesible

Tecnifood, en su afán de estar presente en las redes sociales más usadas por los profesionales de la industria tecnológica alimentaria, ha abierto su canal oficial en WhatsApp.

A través de este canal, los suscriptores podrán recibir noticias relevantes, análisis de tendencias, informes detallados de cada sector, novedades de productos y eventos,...

En la celebración del 50 aniversario de la feria Alimentaria, J. Antonio Valls, director general de Alimentaria Exhibitions, repasa con Tecnifood medio siglo de historia, una trayectoria en la que el evento ha reflejado “la capacidad de adaptación del sector ante escenarios complejos”, entre los que ha mencionado la pandemia o el actual contexto geopolítico, recordando además momentos especialmente duros, como el 11M, ocurrido en plena celebración del salón

Sobre las nuevas y numerosas regulaciones, sostenibilidad, competitividad, innovación y retos estratégicos en el sector de aromas alimentarios y fragancias en Europa se debatió en la jornada Future Challenges 2026 organizada por AEFAA en Barcelona. Durante el encuentro, la organización presentó su chatbot basado en inteligencia artificial para dar apoyo a las empresas asociadas sobre distintas cuestiones

El pistacho es un fruto seco que destaca por su equilibrio entre sabor y propiedades nutritivas. Fuente de proteínas, fibra y vitaminas, contribuye a regular el colesterol, favorecer la presión arterial y proporcionar energía. Su poder saciante lo convierte en una opción interesante dentro de una dieta equilibrada. Cada 26 de febrero se celebra el Día Mundial del Pistacho, una fecha que invita a recordar sus beneficios y a incorporarlo en la alimentación cotidiana

Hace 20 años que las empresas de bebidas refrescantes asumieron el compromiso voluntario de no realizar publicidad dirigida a los niños, y el sector vuelve a limitar voluntariamente el público de sus campañas publicitarias para dirigirse a jóvenes y adultos con la madurez y capacidades necesarias para entenderla y tomar decisiones con criterio informado