La compañía Atresa, especialista en la aplicación de recubrimientos técnicos, presentará en Alimentaria FoodTech 2026 dos nuevos recubrimientos dirigidos a dos retos habituales de las líneas de producción alimentaria: la protección y mejora de superficies de acero inoxidable y la protección de componentes sometidos a abrasión y desgaste

Con el objetivo de facilitar el acceso de las compañías españolas a los recursos que necesitan para abordar nuevos mercados, el ‘Catálogo de Instrumentos Financieros para la Internacionalización de la Industria de Alimentos y Bebidas’ concentra herramientas que cubren diferentes etapas y necesidades del proceso de internacionalización, desde la liquidez y el circulante hasta las inversiones productivas, los grandes proyectos, los avales y la financiación alternativa

Este martes, 30 de junio, se celebra el Día Mundial de las Redes Sociales, con estas plataformas digitales habiendo dejado de ser únicamente puntos de conexión y entretenimiento para pasa a ser verdaderos canales de información para los medios de comunicación especializados. Con el 86% de los internautas españoles utilizando ya diferentes redes sociales, las compañías y los usuarios exigen cada vez más contenidos, análisis y actualidad sectorial. Todo ello ha provocado además su fortalecimiento en los medios B2B, que tienen e plataformas como LinkedIn, Instagram, YouTube, Facebook, X o WhatsApp...

Cartón Circular, el Sistema Colectivo de Responsabilidad Ampliada del Productor (Scrap) especializado en envases industriales multimaterial, mostrará sus soluciones de trazabilidad de los envases y residuos, implantación de sistemas de reutilización o las claves para el cumplimiento de los objetivos de reciclado y recogida separada en la próxima edición de SRR 2026, la Feria Internacional de la Recuperación y el Reciclado, que se celebrará del 9 al 11 de junio en Ifema Madrid.

La complejidad de las cadenas de suministro y la aparición de nuevos riesgos han convertido la seguridad alimentaria en uno de los grandes desafíos para la industria. Con motivo del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, que se celebra el 7 de junio, el sector reivindica el papel de la prevención y la innovación para asegurar productos seguros y de calidad

Así lo indicó durante la inauguración institucional de la jornada, en la que intervinieron también Augusto Cobos, director general del Instituto para la Competitividad Empresarial de la Junta de Castilla y León; Ángeles Armisén, presidenta de la Diputación, y Miriam Andrés, alcaldesa de Palencia.

Tuvo lugar un coloquio moderado por la directora de proyectos de la red NODDO de centros tecnológicos de Castilla y León, Ana María Losa, junto con las responsables de Sostenibilidad de dos empresas alimentarias referentes: Seda Outspan, fábrica palentina especializada en café soluble dentro de la multinacional...

La entrada en vigor del Reglamento 2024/2895 el próximo 1 de julio de 2026 obligará a las empresas alimentarias a garantizar la ausencia de Listeria monocytogenes durante toda la vida útil de los productos listos para el consumo.

Ante esta situación, la UE ha reforzado su respuesta con la aprobación del Reglamento 2024/2895, que entrará en vigor el próximo 1 de julio de 2026 y que establece controles más exhaustivos para garantizar la seguridad alimentaria en los productos listos para el consumo, con el objetivo de reducir riesgos para la salud pública.

La industria láctea representa el 8,5% del empleo dentro del sector agroalimentario, el 8,85% de la actividad de la industria española de alimentación y bebidas y el 2% de la producción industrial.

Desde la Federación Nacional de Industrias Lácteas se promueve “la necesidad de mejorar la competitividad en un entorno global incierto, en la gestión de cuestiones estratégicas de una industria que es vital para la economía española, en la vertebración del territorio y en la puesta a disposición de elementos esenciales, como son los lácteos”.