dsm-firmenich revoluciona la nutrición con soluciones de longevidad celular

La longevidad saludable y la ciencia aplicada a los marcadores celulares del envejecimiento marcaron las propuestas con las que dsm-firmenich acudió a Vitafoods Europe 2026. La compañía presentó ‘The Longevity Shift’ y explicó a Tecnifood las implicaciones de este “ecosistema completo de soluciones nutricionales”
4 de junio de 2026, 08:00

Entre las últimas innovaciones desarrolladas por dsm-firmenich destaca su propuesta ‘The Longevity Shift’, que presentó en la última edición de Vitafoods Europe y que se centra, especialmente, en la longevidad saludable y en la ciencia aplicada a los marcadores celulares del envejecimiento.

Según explicó al equipo de Tecnifood desplazado a la feria, se trata de un “ecosistema completo de soluciones nutricionales, y de innovaciones en salud celular que desafían nuestra forma de pensar sobre la longevidad con nuevos descubrimientos científicos que contribuyen a garantizar que los últimos años de vida sean de los mejores”.

La experiencia propuesta por la compañía refleja un cambio significativo en la salud y el comportamiento del consumidor, que “pasa de simplemente gestionar el deterioro asociado a la edad a prevenirlo de forma proactiva”. Los consumidores actuales, añade la compañía, “están más centrados que nunca en la prevención, buscando soluciones que les ayuden a mantenerse mentalmente ágiles, físicamente fuertes y resilientes ante los desafíos de salud cotidianos”. Por ello, dsm-firmenich muestra cómo sus soluciones “pueden ayudar a las marcas de suplementos dietéticos a capitalizar esta creciente demanda”.

Paulo-Henrique Santos, director ssociado de Suplementos Dietéticos para Norteamérica en dsm-firmenich, se refiere a esta solución de la compañía y explica: A lo largo de la historia, la gente se ha obsesionado con la cantidad de años que vivirá. Pero dado que muchos de nosotros pasaremos la última década de nuestras vidas con mala salud, la pregunta más importante es ¿cuánto tiempo podemos mantenernos sanos? Ese es el reto que abordamos en dsm-firmenich”.

Noticias Breves

La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...

06/agosto/2026

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reanudado la tramitación del procedimiento de registro de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Jamón Serrano’, dando así cumplimiento a la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid....

Las exportaciones de conservas vegetales se han incrementado un 40% en España en los últimos cinco años y alcanzan los 1.093 millones de euros, según el estudio ‘Sectores basic Conservas Vegetales’ del Observatorio Sectorial DBK de Informa. Francia, Alemania...

04/agosto/2026

La compañía Viscofan, especialista en envolturas para productos cárnicos, incrementó un 2,2% su resultado neto en el primer semestre de 2026, hasta alcanzar los 71,3 millones de euros. “El mercado sigue mostrando sólidas oportunidades de crecimiento en...

30/julio/2026

Grupo Álava ofrece soluciones basadas en sistemas de visión avanzada, como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) y la tecnología hiperespectral, para inspeccionar y analizar distintos productos sin dañarlos en la industria alimentaria, permitiendo,...