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“España es el nexo ideal entre nuestra planta en Argentina de tocoferoles y el mercado europeo”
La empresa argentina Advanced Organic Materials (AOM), uno de los principales fabricantes de tocoferol y fitoesterol en el mundo, celebra el primer aniversario de la inauguración de su filial europea ubicada en la ciudad española de Toledo. Fernando Fogeda, miembro del equipo directivo, desgrana en esta entrevista el “gran potencial” de la empresa, que es “pionera en la extracción de tocoferoles de girasol y colza europea”
TF.- Hace un año la empresa argentina Advanced Organic Materials (AOM) abrió su filial europea en España. ¿Cuál ha sido el balance de este primer ejercicio en Europa, tanto a nivel cuantitativo como cualitativo?
-Ha sido muy satisfactorio. Si bien AOM es una empresa reconocida dentro de los grandes consumidores de tocoferol y esterol, nuestra marca se diluía a medida que nuestro producto avanzaba hacia el consumidor final. Nuestro objetivo para este primer año era conseguir esa presencia en el mercado europeo y, lo cierto, es que podemos decir que hemos conseguido un gran alcance. Más de 100 clientes han homologado o están en proceso de homologación de nuestros productos y nuestro ritmo de ventas está siendo superior a lo esperado.
TF.- Para situarnos, háblenos de la dimensión de la multinacional en el mundo y lo que representa España en su estructura y los motivos de su desembarco en nuestro país.
-AOM es uno de los principales productores de tocoferol del mundo. En realidad, somos pocos los productores de tocoferol que partimos desde la materia prima más básica (DOD -destilados de la desodorización del aceite-), ya que la mayoría parten de productos ya altamente concentrados para terminarlos y estandarizarlos. AOM está presente en los principales mercados mundiales con una posición fuerte y bien diferenciada siendo la principal alternativa a nivel mundial en tocoferoles IP (Non-GMO). Tras el éxito obtenido en el mercado estadounidense, donde somos líderes con productos como nuestro SunE (vitamina E de girasol), el siguiente paso para AOM era replantear su presencia y posición en Europa. Queríamos acercarnos más a nuestro cliente para ser más ágiles y resolutivos ante sus inquietudes y necesidades, y España es el nexo ideal entre nuestra planta en Argentina y el mercado europeo, por lo que decidimos establecer la oficina en nuestro país.
TF.- La nueva unidad de negocio está liderada conjuntamente por Juan Marfil y Ud., ambos con una amplia experiencia en el sector, y que han apostado por esta filial participando accionarialmente en la compañía. ¿Qué factores fueron los claves en la decisión de emprender esta nueva andadura profesional?
-La causa fundamental es el potencial del proyecto. El alineamiento en las ideas estratégicas con nuestros actuales socios y la suma de experiencia, la ventaja productiva de fabricar desde la materia prima más básica (DOD), la cartera de productos y capacidad de desarrollo de nuevas referencias y aplicaciones, la solidez financiera y la capacidad de inversión de AOM, el gran potencial de crecimiento que tiene la compañía y poder formar parte como propietarios de este proyecto nos animó definitivamente a dar el paso.
TF.- Háblenos de su oferta de productos y qué ventajas diferenciales les distinguen de su competencia.
-AOM produce la gama más amplia de tocoferoles del mercado (Tocomix). Producimos desde los destilados de la desodorización (DOD) de diferentes fuentes. A parte de Soja, somos pioneros en la extracción de tocoferoles de girasol, y de colza europea, ambas especialmente interesantes en el mundo “Free From” por ser fuentes no alérgenas, non GMO per sé y con certificación “Organic-Compliant” como “productos incorporables en formulaciones ecológicas”
SunE: concretamente el tocoferol de girasol al tener en su composición natural un valor superior al 90% en alfa tocoferol (vitamina E), se considera que es la única vitamina E “natural”, ya que no requiere de una transformación química por metilación de los beta, delta y gamma tocoferoles en alfa, como ocurre con la vitamina E de soja (denominada “de Origen Natural”)
Tocomix R (colza europea): posee una capacidad antioxidante similar a los tocoferoles de Soja pero proviene de fuente no alérgena y non GMO per sé.
Tocomix IP (tocoferol Non-GMO): hasta donde conocemos, a día de hoy, somos la única empresa capaz de certificar la no manipulación genética de cada lote de Tocoferol IP aportando un TCC (Transaction Compliance Certificate) supervisado por SGS para el lote individual producido. Esto quiere decir que podemos trazar cada lote de tocoferol IP producido en nuestra planta hasta la semilla de la que procede.
Además, producimos esterol y éster de esterol, advasterol y advasterol éster, tanto de girasol como de soja para la reducción del colesterol. Además de Sunvolec, que es nuestra lecitina de girasol de fuente no alérgena.
TF.- ¿En qué sectores de la industria alimentaria tienen mayor penetración?
-Fundamentalmente, abarcamos dos campos de la alimentación: antioxidantes naturales, y nutricional. Bajo el paraguas de los antioxidantes tenemos una presencia muy general en el mundo de la alimentación por las reconocidas cualidades antioxidantes que posee el tocoferol. Cualquier alimento susceptible de oxidación requiere de un Sistema Antioxidante donde el tocoferol suele ser clave. Por otro lado, nuestros productos de la gama Nutricional son más demandados en Sectores como Alimentación Funcional, Suplementos Dietéticos, Cosmética...
TF.- ¿Cuáles son las líneas de investigación de la compañía actualmente? ¿Qué volumen de inversión destinan al departamento de I+D+i?
-Las personas que conocemos este sector sabemos que la inversión en I+D+i es crucial para dar una continuidad y futuro saludable a la empresa. Además, esta I+D+i se debe dar a todos los niveles, no solo en el desarrollo de nuevos productos y aplicaciones, sino que también hay que hacer un esfuerzo importante en ámbitos como el productivo, a nivel de mejoras de procesos, nuevas tecnologías, nuevas fuentes de materia prima, etc. Así lo creemos en AOM y por ello hemos dedicado un gran esfuerzo de inversión en el desarrollo de nuestra gama ORG “ready to be used in organic formulations”, en la elaboración de nuestra gama de productos en polvo, y en la ampliación y mejora de nuestro laboratorio y planta.
TF.- ¿Cuál es la posición de AOM en el sector de ingredientes?
-AOM es uno de los principales productores a nivel mundial de tocoferoles y fitoesteroles. Según nuestro conocimiento no seremos más de 10 empresas en todo el mundo las que producimos tocoferol desde los DOD (destilados ricos en tocoferol y esterol), y entendemos que somos una de las cinco primeras productoras a nivel mundial cuando hablamos de tocoferoles y fitoesteroles en general. Sin embargo, somos pioneros y principales productores en tocoferoles de girasol y, hasta el momento, somos la única empresa que extracta tocoferol partiendo de destilados de colza europea. Nos sentimos cómodos liderando este tipo de segmentos tan especializados y seguiremos apostando por ellos con más intensidad aún, si cabe.
TF.- La empresa es muy activa en su participación ferial. ¿Cómo valora su última participación en Fi Europe y cuáles serán sus próximas citas?
-Mencionaba anteriormente que, en este sentido, el objetivo inicial de AOM Ibérica es conseguir una presencia y un reconocimiento de nuestra marca a nivel europeo. Para ello consideramos imprescindible dentro de nuestra estrategia de comunicación la presencia en las ferias más importantes en Europa. Fi Europe y Hi Europe son de las más destacadas y nuestra presencia suele ser muy satisfactoria. Aparte de proporcionarnos un importante número de nuevos contactos nos permite mantener reuniones con nuestros colaboradores y clientes de una forma cómoda y eficiente.
TF.- ¿Cuáles son los hechos más relevantes de la empresa en el último año?
-Podemos decir que 2017 ha sido un año muy prolífico para AOM. Como comentaba anteriormente, hemos desarrollado nuestras aplicaciones en polvo y nuestra gama ORG, además de impulsar nuestras referencias “Clean Label” (de fuentes limpias como colza europea y girasol) en el mercado Europeo. Destaca también la importante inversión realizada en la ampliación de fábrica y laboratorio bajo las directrices de la norma FSSC 22000, y por supuesto, en la implantación de nuestra oficina en Europa.
En resumen, creemos que ha sido un año en el que se han alcanzado hitos muy importantes que facilitarán y ayudarán la continua progresión de nuestra compañía.
