La Fundación Citoliva participó el año pasado en 30 proyectos de I+D+i en los que invirtieron más de 8,5 millones de euros de presupuesto propio. Entre ellos, Omiperbio, enfocado al desarrollo de nuevos alimentos basados en tecnologías ómicas, incorporando...
El duodécimo Congreso Mundial del Jamón, organizado por Anice y Fecic, ha contado con 470 participantes que ha abordado en tres jornadas el presente y el futuro del sector en Zafra (Badajoz), desde sus oportunidades de internacionalización a factores relacionados con la nutrición.
