Los códigos 2D impulsados por GS1 están transformando la forma en que se gestiona la seguridad de los alimentos, desde su creación hasta su eliminación, ofreciendo una trazabilidad optimizada para minimizar la retirada de productos, el riesgo de vender...
El proyecto europeo Redysign está consiguiendo importantes avances en la creación de un nuevo envase de base biológica para productos cárnicos hechos con materiales lignocelulósicos. El objetivo final es desarrollar todos los productos intermedios del envase: bandeja, recubrimiento, almohadilla absorbente y film-tapa transparente.
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