El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...
La producción de bioenergía, el reciclaje químico de plásticos o el uso de microalgas están transformando la industria, la agricultura o el sector energético, haciéndolos mucho más sostenibles. En AseBio recuerdan las ventajas que ofrece la biotecnología para luchar contra la crisis climática.
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