MOA Foodtech, una startup que ha desarrollado una plataforma que combina IA y biotecnología para crear ingredientes de alto valor a partir de la revalorización de subproductos, ha conseguido financiación del SICC Innvierte del CDTI Innovación, junto con...
Barcelona Wine Week reúne a 1.266 bodegueros de 81 D.O. y sellos de calidad de toda España, un 30% más que en la edición anterior. Hasta el 5 de febrero la feria debate con más de 150 expertos la actualidad del vino español, con las cepas viejas entre las protagonistas.
