La feria de la panadería Südback ya tiene todo preparado para su próxima edición, que tendrá lugar en la ciudad alemana de Stuttgart el próximo mes de octubre. Organizada por Messe Stuttgart, el salón ofrece una completa oferta de productos, avanzados equipos y maquinaria, materias primas e incluso soluciones de diseño en tienda y promoción de ventas. Al espacio expositivo se suman ponencias especializadas, concursos y foros de debate

La feria Fruit Attraction, que se celebra en Madrid en octubre, ha ampliado su espacio expositivo y contará este año con más de 2.500 empresas, algunas procedentes de nuevos países como Malasia o las Islas Vírgenes Británicas. El salón ha elegido a la patata como su producto “estrella” de esta edición; y ha seleccionado a China y Emiratos Árabes Unidos como ‘Países Importadores Invitados’. Hasta el 2 de septiembre se pueden presentar las convocatorias para participar en los premios del salón, que es ya una referencia internacional para el sector

En esta entrevista exclusiva con Tecnifood, Ricardo Márquez, director de la feria Alimentaria FoodTech, que celebra su decimoséptima edición del 6 al 8 del próximo mes de octubre en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, repasa las principales novedades de este año, el programa de ponencias y actividades y el número de visitantes que esperan: “Prevemos la asistencia de unos 20.000 profesionales, procedentes tanto de la industria alimentaria española como internacional”

La próxima edición de Interpack en 2029 se celebrará a las puertas del verano y tendrá una jornada menos que en la última edición del pasado mes de mayo. Será por tanto del 10 al 15 de junio en Düsseldorf (Alemania). La organización ha consensuado la decisión con las empresas expositoras y espera ganar en efectividad para ellas y lograr aún un mayor impacto internacional. En la última edición, celebrada el pasado mes de mayo, congregó a más de 2.800 expositores procedentes de 65 países

La feria estadounidense IFT First 2026 se celebra entre el 12 y el 15 de julio en Chicago, con innovaciones tecnológicas en ingredientes, equipos y maquinaria para la industria de alimentos y bebidas. Esta edición el programa de conocimiento se ha integrado en el mismo espacio expositivo y se han habilitado nuevos espacios y herramientas para impulsar el networking y las oportunidades de negocio y colaboración entre los proveedores, los científicos y las empresas emergentes

A tres meses de la inauguración de Expoprocessos, el salón dedicado a las tecnologías para procesos industriales que celebrará su primera edición en la ciudad portuguesa de Oporto, la mayor parte de empresas que han confirmado su participación en el espacio expositivo son españolas. La feria, organizada por On Events y Profei, contará también con expertos de distintos sectores en su programa de conferencias técnicas y espera a más de 2.000 visitantes

Con más de 400 firmas expositoras, el 20% procedente de otros países, un centenar de compradores estratégicos de más de 25 en el programa Hosted Buyers y Marruecos como país invitado, Alimentaria FoodTech 2026 espera ser más internacional que nunca e incrementar las oportunidades de negocio en el sector foodtech. Tecnifood ha asistido a la presentación oficial de la feria de la tecnología alimentaria que se celebrará en octubre en Barcelona