La Fundación Citoliva participó el año pasado en 30 proyectos de I+D+i en los que invirtieron más de 8,5 millones de euros de presupuesto propio. Entre ellos, Omiperbio, enfocado al desarrollo de nuevos alimentos basados en tecnologías ómicas, incorporando...
Capsa Food ha adquirido el 40% de la compañía láctea Innolact, especializada en queso crema (Quescrem). La operación no conllevará ningún cambio en la dirección y gestión de la empresa gallega y Sergio Martínez continuará siendo su director general.
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