La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
Vegeta/es, la Asociación Española de Productores de Alimentos y Bebidas Vegetales, ha hecho publicó un Compromiso por una información clara y veraz para el consumidor en el marco del crecimiento sostenido del consumo de alimentos de origen vegetal en España. Según la segunda oleada del Observatorio de Alimentación Plant Based 2025, tres de cada cuatro españoles afirman que este etiquetado facilita su identificación en los puntos de venta.
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