’Jamón Serrano’

27 de enero de 2026, 10:00
’Jamón Serrano’

El Tribunal Superior de Justicia de Madrid ha estimado parcialmente el recurso interpuesto por el Consejo Regulador de la IGP Jamón de Trevélez y varias empresas contra las resoluciones del Ministerio de Agricultura sobre el registro de la IGP ‘Jamón Serrano’ y a la tramitación de la anulación de la Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) homónima.

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