El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reanudado la tramitación del procedimiento de registro de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Jamón Serrano’, dando así cumplimiento a la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid....
Citoliva, Interóleo Picual Jaén y Sovena España han puesto en marcha el grupo operativo Mosolive 10X10, que trabajará en nuevas tecnologías que minimicen la contaminación por hidrocarburos saturados (MOSH) e hidrocarburos aromáticos (MOAH) en la producción de aceite de oliva tradicional
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