El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...
José Armando Tellado es el nuevo director general del Grupo Central Lechera Asturiana. Sustituye a Francisco San Martín, que ha estado al frente de la compañía 25 años y se ha jubilado. Tellado seguirá siendo, además, director general y primer ejecutivo de Capsa Food, empresa del Grupo.
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