El consorcio formado por Dcoop y Aceites del Sur (Acesur) han cerrado un acuerdo para adquirir la empresa Deoleo, de la que ya tenían el 5% del capital y que comercializa marcas tan conocidas como Carbonell o Koipe. El cierre de la operación está pendiente...
El proyecto de colaboración público-privada UHPH4wine ha demostrado la eficacia de un tratamiento de ultras altas presiones para producir vinos sostenibles, de calidad y sin sulfitos añadidos, que además presentan características fisicoquímicas, organolépticas y sensoriales similares a los vinos tradicionales.
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