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Drinktec 2017 supera sus expectativas
La feria mundial de la Industria de Bebidas y Alimentos Líquidos cierra sus puertas tras cinco días de intensa actividad. Drinktec, que se ha celebrado en Múnich (Alemania), ha acogido la oferta expositiva de más de 1.600 empresas y la visita de 76.000 profesionales, batiendo así un nuevo récord de participación
15 de septiembre de 2017, 10:30
Múnich se ha convertido en el centro neurálgico de la industria de la bebida del 11 al 15 de septiembre. La edición de 2017 de la feria Drinktec abría sus puertas a más de 1.600 empresas, que han convertido este evento en el escenario de nuevas tecnologías a nivel mundial. Este año, la organización ha ampliado la superficie de exposición, ocupando un total de 150.000 metros cuadrados.
Esta nueva edición ha superado las expectativas de participación ya que el evento ha recibido la visita de más de 76.000 profesionales llegados de 170 países. Además, la organización ha confirmado que este año ha aumentado el nivel de inversión por parte de empresas y profesionales asistentes a Drinktec. La encuesta realizada muestra que un 48,4% de los visitantes prevé invertir en maquinaria y equipos, un 10,8% en personal y un 10,6% en edificios.
Además, por primera vez y de forma paralela se ha celebrado SIMEI, la feria internacional de bodegas y máquinas de embotellado, organizada po
r Unione Italiana Vini (UIV). En más de 20.000 metros cuadrados se han expuesto todo tipo de tecnologías y equipos para la producción y elaboración de vinos, incluidas las soluciones de envasado dando cobertura así a las nuevas tendencias del mercado.
Drinktec también ha sido la plataforma para el sector cervecero. Esta industria, ya consolidada, apuesta fuerte por la cerveza artesanal, una tendencia en pleno auge que se está extendiendo a casi todos los continentes.
Amplio programa de actividades
Además de la oferta expositiva, la organización de la feria ha llevado a cabo un amplio programa de actividades paralelas que ha congregado múltiples conferencias, foros, exposiciones especiales, concursos, etc. “Las diferentes actividades han aportado un valor añadido a la feria”, explican fuentes de la organización.Han destacado el Special Area New Beverage Concepts, el Innovation Flow Lounge, el Foro Drinktec, place2beer, el simposio water-technology y el foro 5 o’ Clock Theme.
