En el ámbito de los envases alimentarios, Theofania Tsironi, ingeniera química en la Universidad Agrícola de Atenas, incidió en el reto de desarrollar materias primas que garanticen la conservación de los alimentos y la seguridad alimentaria y, con ello, la lucha contra el desperdicio alimentario.
En el foro de 2025, también, Joan Ramón Morante, director del Instituto de Investigación en Energía de Cataluña , para hablar de las oportunidades de descarbonización en la industria del plástico, a través de tecnologías como la de captura directa de CO2, el uso de fuentes biogénicas o el carbono circular...
