El Comité Científico de la Nutrición Sostenible (SNSB) ha nacido como una vía para garantizar una alimentación sostenible y duradera para las futuras generaciones. “El SNSB quiere aportar su conocimiento y conclusiones para determinar la importancia de una nutrición sostenible como la única manera de afrontar el futuro”, ha detallado Arne Astrup, presidente de la entidad
