Casi 2.500 proveedores de tecnología de procesado y envasado para productos frescos están presentando sus innovaciones en Fruit Attraction, la feria que se celebra hasta mañana en Madrid. Un equipo de Tecnifood ha visitado la amplia zona expositiva de esta XVII edición del salón para conocer las soluciones enfocadas a agilizar procesos y hacerlos más eficientes y sostenibles. Estas son algunas de ellas
