La industria de alimentación y bebidas se ha reunido en Madrid, en el espacio Próxima Estación, en la octava edición del encuentro sobre innovación Alibetopías, organizado por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), que ha congregado a 300 expertos en I+D+i para debatir sobre los desafíos del sector y el papel clave que desempeña la innovación...
