La biotecnología ya es una herramienta clave para la innovación en el sector alimentario, el foodtech o la biotecnología verde. Sobre las oportunidades que ofrece, y también los desafíos, se ha debatido en la última edición del Green Innovation Forum. El evento organizado por AseBio en Salamanca ha acogido además la presentación del Sandbox AgriFoodTech y se ha convertido en un espacio excpecional de networking para que startups, corporaciones e inversores establezcan nuevas vías de colaboración
