La compañía Cleanity Solutions advierte en este artículo sobre la importancia de elegir adecuadamente, mantener en perfecto estado y extremar la higiene y desinfección de los artículos, instalaciones y equipos en la industria alimentaria, especialmente de aquellos que van a entrar en contacto con los alimentos
Por todo lo anterior, explican en Cleanity, se hace determinante la correcta elección de los equipos y útiles que van a entrar en contacto con los alimentos; incluido los útiles de limpieza que, aunque no entran directamente en contacto con los alimentos, si lo hacen con las superficies destinadas...
