La feria internacional de ingredientes va a reunir en la ciudad alemana de Frankfurt a 1.200 expositores de 135 países en su próxima edición, que tendrá lugar entre el 28 y el 30 de noviembre. Las inscripciones para participar en Fi Europe 2023 siguen abiertas. Además de la extensa área expositiva, los visitantes podrán asistir a dos eventos con contenidos exclusivos: la Conferencia Fi Europe y la Cumbre sobre el Futuro de la Nutrición

La consultora Informa Markets y la organización internacional Solidaridad han llegado a un acuerdo para promover iniciativas que permitan avanzar en el abastecimiento sostenible de ingredientes alimentarios y nutracéuticos. La colaboración se presentará en la próxima edición de Vitafoods Europe, que se celebra presencialmente entre el 9 y el 10 de mayo en Ginebra y en línea entre los días 1 y el 12

Con la salud en el centro de todas las estrategias, sin olvidar las otras tres eses: salud, sostenibilidad y solidaridad, la industria alimentaria protagoniza lanzamientos constantes con nuevas formulaciones que ayuden a enriquecer los alimentos y a darles valor añadido. Estamos en un momento que podríamos calificar “vigoroso” para la industria y sus proveedores. Reducir… leer más