El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...
La compañía Trades presenta la nueva tecnología Sucrosomial® desarrollada y patentada por su representada Alesco. La solución permite mejorar la absorción y tolerancia de microelementos, macroelementos, fitoextractos y vitaminas.
Las moléculas individuales están encapsuladas en una membrana (Sucrosome®) que consta de una matriz de fosfolípidos y ésteres de sacarosa de ácidos grasos. Sucrosome® permite que los principios activos atraviesen el medio gástrico e intestinal sin interactuar con la mucosa u otros nutrientes, antes de ser absorbidos y pasar directamente al torrente sanguíneo.
La tecnología Sucrosomial® ofrece estas ventajas:
- Protege el principio activo del ambiente gástrico ácido
- Aumenta la absorción del ingrediente activo
- Reduce la interacción con la absorción de otros nutrientes
- Asegura un sabor neutro
- Sin efectos secundarios
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