Trades

3 de julio de 2023, 08:46

La compañía Trades presenta la nueva tecnología Sucrosomial® desarrollada y patentada por su representada Alesco. La solución permite mejorar la absorción y tolerancia de microelementos, macroelementos, fitoextractos y vitaminas.

Las moléculas individuales están encapsuladas en una membrana (Sucrosome®) que consta de una matriz de fosfolípidos y ésteres de sacarosa de ácidos grasos. Sucrosome® permite que los principios activos atraviesen el medio gástrico e intestinal sin interactuar con la mucosa u otros nutrientes, antes de ser absorbidos y pasar directamente al torrente sanguíneo. 

La tecnología Sucrosomial® ofrece estas ventajas:

  • Protege el principio activo del ambiente gástrico ácido 
  • Aumenta la absorción del ingrediente activo
  • Reduce la interacción con la absorción de otros nutrientes 
  • Asegura un sabor neutro 
  • Sin efectos secundarios

ARCHIVADO EN
Noticias Breves

La cervecera DAMM ha digitalizado y optimizado una parte crítica de su cadena de valor: la gestión de procesos de packaging y materiales de marca, que les ha facilitado una gestión más eficiente de diseños, versiones y procesos de validación, reduciendo...

01/junio/2026

El programa de innovación abierta multicorporativo para el sector alimentario KM Zero Open Innovation, impulsado por el hub KM Zero, ha incorporado a Grupo Tav Food, compañía especializada en la distribución de packaging alimentario, como partner estratégico...

La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...

Future Eats Biotech (FEBIO) es un nuevo congreso internacional enfocado en analizar el impacto de la biotecnología en la transformación de la industria alimentaria europea. Organizado por Fedacova, Ainia y Bioval, reunirá en Valencia el 24 y 25 de noviembre...

Grupo Tello Alimentación ha diseñado una gama de productos específicos para barbacoa, con referencias tradicionales como el chorizo oreado, y novedosas, como. longaniza criolla, lomo adobado, aguja marinada o solomillo mediterráneo. En el segmento de...