El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
Sacmi presenta la moldeadora de compresión continua para tapas CCM80SB, diseñada para incrementar la producción y disponibilidad manteniendo la sencillez operativa de la tecnología CCM.
Con 80 moldes, una estación de doble inserción y la nueva generación de moldes COOL+, la nueva CCM80 es capaz de producir hasta 1.800 millones de tapas al año (4.000 tapas/minuto) garantizando una alta fiabilidad y continuidad en la producción.
La presencia de dos carruseles de inserción de 180° permite que cada molde produzca dos tapas por cada rotación del carrusel de conformado, duplicando la productividad sin aumentar la velocidad de rotación.
La nueva solución de Sacmi reduce el consumo específico hasta en un -10% en comparación con los CCM recientes. Y ha sido diseñada para minimizar las paradas, los ajustes y el mantenimiento.
La máquina ofrece un monitoreo continuo, con datos sobre el estado del distribuidor, la calidad del aceite, circuitos de refrigeración, consumo de energía y de aire comprimido o desgaste de los componentes.
