La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
Cleanity presenta Alerclean, una potente solución enzimática con extractos naturales para eliminar los principales alérgenos, causantes del 70% de las alertas alimentarias.
Genera una espuma adherente y especialmente útil para la limpieza de superficies verticales. Además, mejora el tiempo de contacto del producto con la suciedad, aumenta su eficacia y facilita su aclarado.
También posee una alta capacidad detergente y desengrasante, ideal para eliminar todo tipo de suciedades proteicas y grasas en superficies alimentarias.
Alerclean, patentada por Cleanity y fruto de dos años de investigación, es respetuosa con el medioambiente y compatible con los materiales más comunes en la industria alimentaria, cocinas, obradores y otras instalaciones similares.
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