El consumo doméstico de huevo se incrementó un 2,8% en volumen, hasta los 438 millones de kilos, el año pasado y acumula un ascenso del 15% en tres años. Son datos VI del Observatorio del Consumo de Huevo en España 2025, elaborado por la Organización...
Cleanity presenta Alerclean, una potente solución enzimática con extractos naturales para eliminar los principales alérgenos, causantes del 70% de las alertas alimentarias.
Genera una espuma adherente y especialmente útil para la limpieza de superficies verticales. Además, mejora el tiempo de contacto del producto con la suciedad, aumenta su eficacia y facilita su aclarado.
También posee una alta capacidad detergente y desengrasante, ideal para eliminar todo tipo de suciedades proteicas y grasas en superficies alimentarias.
Alerclean, patentada por Cleanity y fruto de dos años de investigación, es respetuosa con el medioambiente y compatible con los materiales más comunes en la industria alimentaria, cocinas, obradores y otras instalaciones similares.
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