El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Cryogas presenta una nueva generación de dosificadores de nitrógeno líquido, los G3, que permiten un control más fino del volumen de dosificación, ofreciendo más fiabilidad y seguridad en la presurización de envases PET, la inertización de productos sensibles al oxígeno o la conservación de alimentos y bebidas.
Otras ventajas de los G3:
-Versatilidad: pueden trabajar con distintos formatos de envase y adaptarse fácilmente a diferentes velocidades de línea, manteniendo la estabilidad térmica y evitando pérdidas innecesarias de nitrógeno
-Sencilla integración con líneas de producción automatizadas
-Interfaz de usuario mejorada y muy intuitiva
-Optimiza el consumo energético del sistema
-Fácil instalación, limpieza y mantenimiento, minimizando los tiempos de parada
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