NOVO es el nuevo programa internacional para impulsar deeptech del sector agroalimentario que ha puesto en marcha Eatable Adventures. Las 10 startups seleccionadas con tecnologías disruptivas ya validadas y basadas en inteligencia artificial, biotecnología,...
Sunvasterol™ es una solución desarrollada por Kensing. Son esteroles vegetales de girasol, libres de alérgenos y de etiqueta limpia, lo que lo hace especialmente adecuado para consumidores con necesidades especiales.
El ingrediente se elabora a partir de destilados de aceite de girasol reciclado en Europa, no contiene OMG, no produce deforestación y tiene una baja huella ambiental.
Entre los beneficios clínicamente probados de estos esteroles vegetales para la salud y el bienestar se encuentran la reducción del colesterol.
Cuenta con la aprobación exclusiva de la EFSA para fitoesteroles de girasol, que otorga a Kensing cinco años de exclusividad comercial en Europa.
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