La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
Kersia presenta OXYPUR 15, un coadyuvante tecnológico para agua de lavado, especialmente diseñado para productos frescos (ensaladas, verduras).
OXYPUR 15, con alta concentración en ácido peracético, reduce el riesgo de contaminación cruzada (flora patógena y de descomposición).
Puede utilizarse a través del sistema de canaletas y el equipo de lavado, o durante el remojo. El enjuague final se realiza con agua potable.
ARCHIVADO EN
