La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
Krones presenta el pasteurizador de túnel LinaFlex, con la máxima eficiencia y seguridad para el producto durante el proceso.
Características y ventajas:
-Pasteurizador de túnel de uno o dos niveles con control exacto de UP
-Transportadores adaptados a las propiedades del envase y a las condiciones de producción
-Cambio automático de producto con corredera de envases y, opcionalmente, presenta un dispositivo de soplado con ajuste automático en la altura
-Monitorización integrada de proceso y calidad de producto
-Sencillo proceso de limpieza
-Optimiza el volumen de agua con los tanques de zona integrados
-Reduce hasta un 20% el consumo energético durante el calentamiento
-Total aislamiento térmico (opcional) para evitar pérdidas de calor de hasta un 60%
-Rápida instalación y mínimo mantenimiento
-Cintas transportadoras de larga vida útil (hasta 20 años)
Krones ofrece tres variantes de este equipo: LinaFlex; LinaFlex Pro; y LinaFlex Pro con sistema Clear
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