El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Mettler-Toledo ha actualizado el software de gestión de datos ProdX™ para fabricantes de alimentos y bebidas, que ahora proporciona una mayor eficiencia operativa, facilidad de uso y seguridad en la manipulación de datos y el control de calidad.
La nueva versión, la ProdX™ 2.6, se integra con los equipos de inspección de productos de Mettler-Toledo (por rayos X, por visión, detección de metales y control de peso) y permite acceder de forma inmediata a los datos, que son archivados en un servidor central a prueba de manipulaciones.
Otras características:
- Simplifica la experiencia de usuario, con cuadro de mandos web optimizado que permite acceder a los datos desde tablets o móviles
- Flexibilidad para generar informes ad hoc o automatizados en varios formatos y métodos de entrega para los resúmenes diarios, semanales y mensuales
- Proporciona mayor flexibilidad y eficiencia durante los cambios de inspección de productos, que pueden realizarse de forma remota, reduciendo el tiempo de inactividad, desperdicio de producto y costes.
