El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
El mezclador de gas KM100-200_2M de WITT es una solución para dos o tres gases, diseñada para máquinas de envase Flow Pack u otros procesos de envase en continuo en la industria alimentaria.
Destaca por su fácil manejo, con ajuste de mezcla sin escalas por medio de botón giratorio y %-escala; y ajuste del caudal de gas protector por medio de una válvula dosificadora con caudalímetro.
El mezclador garantiza una alta seguridad de proceso y es independiente tanto de inestabilidades de presión en el abastecimiento de gas como de la velocidad del envasado (dentro del rango permitido).
Integra un módulo de alarma NXT, con control de presión de entrada con pantalla digital para indicación de presión (en caso de transmisores de presión analógicos) y alarma óptica, valores de alarma ajustables, obligación de confirmación o memorización de alarmas con indicación de fecha.
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