CSB-System, con el futuro de la industria en Anuga

Los temas de trazabilidad e identificación de valores nutricionales serán uno de los aspectos clave en la oferta de soluciones TI que mostrará CSB-System durante su participación en el Salón Internacional de la Alimentación, Anuga 2015, que se celebra del 10 al 14 de octubre en Colonia (Alemania)

5 de octubre de 2015, 10:30

En su política de acercar sus soluciones al cliente CSB-System participa en la feria de alimentación Anuga, bajo el lema “Experto mundial en software para alimentación y bebidas” . El especialista en TI (tecnología de la información) muestra en el salón (Pabellón 7.1 - Stand C050-D051) sus nuevas soluciones sobre gestión empresarial y control de procesos, así como sobre la automatización industrial. Los expertos de CSB-Automation AG presentarán, además, los últimos avances en conceptos de automatización e instalaciones de clasificación, con las que se realiza una preparación de pedidos automatizada y eficaz.

CSB-System pone el foco en Anuga 2015 en las soluciones de trazabilidad e identificación de valores nutricionales, entre otros. La utilidad de CSB Traceability para gestionar, documentar y controlar en las empresas el flujo de mercancías de sus productos a lo largo de toda la cadena logística será uno de los aspectos que los visitantes podrán conocer de primera mano en su stand. En esta solución, todos los datos de origen y elaboración son registrados por completo y enviados a clientes así como a bases de datos externas, tales como por ejemplo fTRACE o bien Mynetfair. La identificación y el cálculo integrados de los valores nutricionales permite calcular, identificar y gestionar los ingredientes, valores nutricionales, alergenos así como los componentes genéticamente modificados, y crear pasaportes de productos de acuerdo al último estándar europeo.

En el camino hacia la Industria 4.0 y la fábrica de producción alimentaria independiente CSB-System informará sobre las últimas soluciones de TI para la automatización de la producción así como para el registro online de datos de las máquinas y de empresa. También explicará las aplicaciones de otros componentes básicos utilizados en el ámbito de la Industria 4.0, como las soluciones en la nube, la tecnología RFID o la gestión del mantenimiento automatizada. También abordará la técnica de análisis de imágenes, con la que es posible, por ejemplo, agrupar y clasificar las materias primas según criterios definidos de forma completamente automatizada, entre otras múltiples soluciones de automatización que podrán conocerse en su stand.

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