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Personalidades relevantes de la Calidad y la Seguridad Alimentaria, tanto a nivel nacional como internacional, estarán presentes en el IV Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria, organizada por Acofesal que se perfila como centro de reunión del conocimiento científico y tecnológico de todos los agentes relacionados con temas de Calidad y Seguridad Alimentaria