29 empresas de la industria alimentaria van a exhibir sus productos en el Pabellón Agrupado de España en la feria Winter Fancy Faire de Estados Unidos, que se celebra del 11 al 13 de enero en la ciudad californiana de San Diego. FIAB se ha encargado de organizar el pabellón nacional y ha programado distintas actividades de networking y visitas institucionales para abrir nuevas oportunidades de negocio en este país norteamericano

A cinco días de que finalice el plazo para imponer aranceles del 30% a los productos de la Unión Europea que lleguen a Estados Unidos, España y sus socios de la UE siguen confiando en las negociaciones para frenar la amenaza, aunque las autoridades europeas ya han adelantado que impondrán tasas por valor de 93.000 millones de euros si el presidente Trump sigue adelante con su anuncio.

A cinco días de que finalice el ultimátum de Trump, España y la Unión Europea siguen confiando en la negociación con Washington, aunque el jueves 24 de julio, la UE lanzó su órdago y anunció aranceles por 93.000 millones...

La asociación que reúne a las empresas de la industria alimentaria de Castilla y León, Vitartis, ha presentado su Estrategia para el fortalecimiento del sector en su última Junta Directiva.

La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León Vitartis ha elaborado la ‘Estrategia para el fortalecimiento de la industria alimentaria de Castilla y León’, con la colaboración del gobierno y otras entidades de esta comunidad autónoma.

Esta Estrategia, que se estructura en siete ejes, “establece una hoja de ruta de fortalecimiento, sobre todo en el segmento de las empresas medianas, que confiamos...

TNA Solutions ofreció un webinar interactivo, ‘Integrando la creatividad humana con la tecnología de la Industria 5.0’, en el que se analizó detalladamente la importancia que ya tiene en el sector y las múltiples posibilidades que ofrecen estos avances durante todo el proceso en la industria alimentaria

Proquimia presenta Vixplus, un detergente espumante alcalino indicado para la limpieza de todo tipo de superficies abiertas, maquinaria y elementos con alto nivel de suciedad en la industria alimentaria. Especialmente recomendado para fases de pre-lavado.

Características y ventajas:

Combinación de sales alcalinas, tensioactivos, disolventes y secuestrantes. Alta capacidad detergente y desengrasante en frío, de todo tipo de suciedades proteicas, grasas y aceites. Su alta capacidad secuestrante lo hace especialmente indicado para limpiezas en una sola fase en...

Francisco Javier Salcedo, director de I+D+i y Calidad de Grupo Alimentario IAN (Industrias Alimentarias de Navarra), empresa de alimentación especializada en la elaboración de conservas vegetales y platos preparados listos para comer, que comercializa, entre otras, bajo la enseña Carretilla, revela en la siguiente entrevista la receta para mantenerse a la vanguardia de un mercado cambiante y un consumidor cada vez más preparado y exigente

Casi 6 millones de euros van a invertir el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el ICEX en la nueva campaña Spain Food Nation para promocionar y relanzar la imagen internacional de la industria alimentaria española. La iniciativa se extenderá hasta 2025 y se desarrollará en diferentes países de Asia, Europa, América y África

El CEO de Grupo Hermi, Santiago Miguel, ha sido elegido nuevo presidente de la asociación que reúne a la industria alimentaria de Castilla y León, Vitartis. Sustiuye en el cargo a Pedro Ruiz Aragoneses, que hizo balance en su despedida de la gestión realizada en los últimos tres años y puso en valor el papel que la organización está jugando para potenciar y defender los intereses del sector