Fi & Hi Europe 2020, de feria presencial a virtual

La organización de Fi & Hi Europe, el evento internacional especializado en ingredientes funcionales y naturales, acaba de anunciar que cancela su cita de 2020, programada para los días 1, 2 y 3 de diciembre, para transformarla en un evento online. Desde la fundación de la revista Tecnifood en 1998, han sido citas obligadas y de referencia en nuestro trabajo tanto Food Ingredients Europe como, posteriormente, Health Ingredientes Europe -que se creó en 2000 y allí estuvimos en la inauguración-.

En este nuevo escenario que ha provocado la crisis de la pandemia del coronavirus nos ha impedido asistir a la que hubiera sido la primera celebración de ambas ferias de manera conjunta. Tras más de dos décadas informando en directo y con todos los medios que caracterizan a nuestra editorial: impresos, redes sociales, online y audiovisuales, hoy lamentamos la imposibilidad presencial de nuestro equipo de periodistas, pero estaremos de manera virtual, otro formato que ha venido a apoyar el networking empresarial.

"Fi Europe, que se celebra conjuntamente con Hi Europe, es un evento verdaderamente global que reúne a los principales actores de la industria de todo el mundo. Los países se encuentran en diferentes etapas de recuperación después del paso del Covid-19 y los viajes internacionales solo han regresando parcialmente. Por lo tanto, ha sido difícil asegurar el mismo nivel de participación en Fráncfort (Alemania) este año", han revelado fuentes de la entidad organizadora Informa Market.

Ante esta tesitura, se ha tomado la "difícil decisión de posponer el show y centrarnos en otras formas de conectar la industria en 2020". Es así como ha surgido Fi Europe Connect, que unirá de forma virtual a los profesionales del sector del 23 de noviembre al 4 de diciembre.  Tenemos "el compromiso de que Fi Europa y Hi Europe regresarán más fuerte que nunca a Alemania del 30 de noviembre al 2 de diciembre de 2021 en Messe Frankfurt. En 2022, el evento tendrá lugar en París", han añadido.

Nace Fi Europe Connect

"Este año es diferente. Y nosotros también somos diferentes. El 2020 ha traído consigo nuevos desafíos para la industria de la alimentación y bebidas (IAB). La preocupación por la seguridad alimentaria mundial, las tensiones en las cadenas de suministro y los cambios en el suministro de ingredientes han hecho que sea más importante que nunca que los proveedores y compradores de ingredientes se conecten con sus partners en la industria de alimentos y bebidas". Con esta palabras, la organización de Fi & Hi Europe ha presentado Fi Europe Connect 2020, una cita virtual diseñada para dar acceso a la industria global de ingredientes de la IAB a nuevas herramientas y oportunidades de negocio.

"Únete a los más de 8.000 asistentes a nuestro evento virtual que dará forma al futuro de la IAB. Manténgase actualizado sobre las tendencias de la industria a través de más de 100 sesiones de expertos a demanda y más de 16 sesiones de expertos y utilice nuestro servicio de búsqueda de partners  para encontrar los compradores más relevantes para sus productos y soluciones", instan los organizadores.

Tecnifood se unirá también -como no podía ser de otra manera-, como lo viene haciendo desde 1998, año en que la feria nos vio nacer en su decimotercera edición y que ha ido creciendo como lo ha hecho Tecnifood, y que queda grabado tanto en nuestros múltiples reportajes impresos, audiovisuales, noticias onlines y redes sociales, como en nuestra memoria.