Hiperbaric, exitosa colaboración en NutriFresh

Tras la reciente instalación de la tercera máquina de procesado de alimentos por altas presiones (HPP) de Hiperbaric, la compañía NutriFresh Services LLC, filial de New Jersey Frozen Storage LLC, incorporará en breve una nueva máquina de HPP Hiperbaric 525, que elevará la capacidad anual de maquila de la compañía a más de 200 millones de libras (unos 91 millones de kg).

Según explican fuentes de Hiperbaric, “nuestro tercer equipo en Nutrifresh se acaba de instalar esta semana, y el cuarto esperamos que esté funcionando en el plazo de un mes”.

La nueva máquina, una Hiperbaric 525, se unirá a la gama existente de máquinas de alta presión que ya trabajan en la compañía como parte de servicio de copacking, maquila HPP, 3PL y apoyo en e-comerce que ofrece a sus clientes. Con esta incorporación, las instalaciones de NutriFresh en Edison refuerzan su servicio a los productores de alimentos y bebidas locales, con un un acceso cómodo y sencillo a la demandada tecnología de altas presiones (HPP) en unas instalaciones 3PL especializadas en el manejo de productos altamente perecederos.

NutriFresh también adelanta que, tras el gran éxito de la dotación de periféricos en sus máquinas HPP para hacerlas altamente eficientes para el servicio de tolling, también pretende dotar a su nuevo equipo HPP de los sistemas necesarios para permitir mejores eficiencias operativas y resultando en productos mucho más seguros y más frescos. De este modo, NutriFresh Servicios continúa liderando el servicio de maquila de alimentos de “etiquetado limpio” para terceros, manteniendo su posición en la vanguardia de la producción y distribución de alimentos y bebidas en la Costa Este de EE UU.

En palabras de Guy Ironi, director de Operaciones de NutriFresh Servicios “estamos muy emocionados. La nueva Hiperbaric 525 nos permitirá atender a una parte aún mayor de la comunidad productora de alimentos. Ahora podemos considerar la producción y elaboración de alimentos y bebidas de calidad ultra-alta en las capacidades y eficiencias que permitirán a estas marcas distribuir de manera eficiente a nivel nacional”.

El modelo Hiperbaric 525 ha sido la última incorporación a la oferta de Hiperbaric, surgido para dar respuesta a clientes con una alta productividad, ya que se trata del equipo más grande y efectivo de altas presiones del mundo. Con una capacidad de 525 litros y un diámetro de 380 mm, es capaz de procesar más de 3.000 kg a la hora. Además, “con una capacidad inigualable y con un coste por kg de producto procesado muy reducido, es el equipo más económico que existe en su categoría”, destacan desde Hiperbaric.