Takasago International Chemicals, referente mundial en la creación de sabores y fragancias fundado en Japón en 1920, continúa consolidando su estrategia de mejora continua. En el marco de su plan de digitalización, la compañía ha reforzado la operativa...
Medidor de compuestos Testo 270: "tecnología para medir la calidad del aceite de fritura"
Testo es un proveedor de instrumentos de medición específicos para alimentos «con los que podrá cumplir sin problemas los requerimientos de las normativas APPCC». La empresa, que continúa con su campaña informativa sobre sus productos, asegura que «nuestros termómetros, data loggers y medidores de aceite de fritura están diseñados y probados para que formen parte de la actividad de la industria alimentaria»
4 de junio de 2021, 13:46
La medición de temperatura se encuentra entre las normas más importantes relativas a la gestión de la calidad en la industria alimentaria. "Tras el éxito de las últimas campañas, en Testo seguimos apostando por facilitar a nuestros clientes cuáles son las verdaderas utilidades de nuestros equipos de medición, como Testo 270".
Características del producto
La calidad del aceite de fritura exige la mejor tecnología para medirla. El termómetro Testo 270, de Testo , no sólo cumple esta función, sino que además ofrece las siguientes ventajas:- Mide %TPM y temperatura del aceite simultáneamente.
- Diseño robusto y ergonómico que evita acercar la mano a las zonas calientes.
- Se puede lavar debajo del grifo (IP65).
- Función de alarma mediante pantalla iluminada en diferentes colores según calidad del aceite (verde, naranja y rojo).
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