Medidor de compuestos Testo 270: "tecnología para medir la calidad del aceite de fritura"

Testo es un proveedor de instrumentos de medición específicos para alimentos «con los que podrá cumplir sin problemas los requerimientos de las normativas APPCC». La empresa, que continúa con su campaña informativa sobre sus productos, asegura que «nuestros termómetros, data loggers y medidores de aceite de fritura están diseñados y probados para que formen parte de la actividad de la industria alimentaria»

4 de junio de 2021, 13:46

La medición de temperatura se encuentra entre las normas más importantes relativas a la gestión de la calidad en la industria alimentaria. "Tras el éxito de las últimas campañas, en Testo seguimos apostando por facilitar a nuestros clientes cuáles son las verdaderas utilidades de nuestros equipos de medición, como Testo 270".

Características del producto

La calidad del aceite de fritura exige la mejor tecnología para medirla. El termómetro Testo 270, de Testo no sólo cumple esta función, sino que además ofrece las siguientes ventajas:

  • Mide %TPM y temperatura del aceite simultáneamente.
  • Diseño robusto y ergonómico que evita acercar la mano a las zonas calientes.
  • Se puede lavar debajo del grifo (IP65).
  • Función de alarma mediante pantalla iluminada en diferentes colores según calidad del aceite (verde, naranja y rojo).

Noticias Breves

La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...

06/agosto/2026

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reanudado la tramitación del procedimiento de registro de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Jamón Serrano’, dando así cumplimiento a la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid....

Las exportaciones de conservas vegetales se han incrementado un 40% en España en los últimos cinco años y alcanzan los 1.093 millones de euros, según el estudio ‘Sectores basic Conservas Vegetales’ del Observatorio Sectorial DBK de Informa. Francia, Alemania...

04/agosto/2026

La compañía Viscofan, especialista en envolturas para productos cárnicos, incrementó un 2,2% su resultado neto en el primer semestre de 2026, hasta alcanzar los 71,3 millones de euros. “El mercado sigue mostrando sólidas oportunidades de crecimiento en...

30/julio/2026

Grupo Álava ofrece soluciones basadas en sistemas de visión avanzada, como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) y la tecnología hiperespectral, para inspeccionar y analizar distintos productos sin dañarlos en la industria alimentaria, permitiendo,...