Pascual, comprometida con el cambio climático y la economía circular

Pascual ha completado su ciclo medioambiental 2015-2020 con unos excelentes resultados en cada uno de los ejes de su estrategia. El marco Pascual Aporta Medioambiente aglutina todas las directrices encaminadas a minimizar el impacto medioambiental de las actividades de la compañía y favorecer la economía circular. Estos resultados, junto con los aprendizajes acumulados, las novedades legislativas y la escucha activa de los grupos de interés, son la base para la definición a lo largo del ejercicio del 2021 del nuevo plan estratégico medioambiental de la Corporación.

Operaciones sostenibles

En lo relativo al eje de las operaciones sostenibles, el consumo eléctrico de la compañía, expresado como kWh por cada tonelada de producto terminado, se ha reducido en un 22,90% en el periodo de 2015 a 2020. Por su parte, el consumo de agua, expresado como metros cúbicos por cada tonelada producida, ha disminuido un 24,20% en los mismos años. Finalmente, el residuo sólido urbano, entendido como kilogramos de Residuo Urbano por cada tonelada de producto cuyo destino final es vertedero, se ha reducido en un 74,67% en el mismo periodo en el área industrial, pasando de una ratio de 0,75 a 0,19.

Cambio climático

En cuanto al balance del ciclo ambiental en lo relativo a la lucha contra el cambio climático, Pascual tiene desde 2013 inscrita su huella de carbono en el Registro de la Oficina Española de Cambio Climático del Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico (MITERD). La compañíaí ha logrado una  reducción de la ratio de emisiones (kg CO2 equivalente por 1000 kg de producto envasado para los alcances 1, 2 y 3) de un 25,42% en el periodo 2015-2020. La sustitución de equipos de tratamiento térmico de las plantas, la modernización de la flota de camiones de camiones de largo y corto recorrido, el uso de envases y embalajes con un peso más reducido y con una mayor composición de materiales reciclados, la utilización de energía eléctrica con origen renovable garantizado o los cambios en el modelo de aprovisionamientos de materias primas son algunos de los ejemplos de las acciones realizadas.

Promoción de la economía circular

Pascual envasa ya su leche, su gama de natas y sus Bifrutas en  ‘TetraBrik Aseptic Bio-Based’, "el envase más sostenible del mercado con materiales procedentes de fuentes renovables y tapón de caña de azúcar". Además, gracias a su  ‘Compromiso Bezoya’, todas las botellas de la marca se fabricarán, este 2021, con plástico 100% reciclado (rPet). Por otra parte, el 100% de los envases en brik y etiquetas de papel de las marcas de la compañía cuentan con el sello FSC de sostenibilidad y las pajitas plástico de sus productos se sustituirán por pajitas de cartón.

Nuevo ciclo ambiental 2023

Pascual sigue trabajando para fortalecer su estrategia ambiental en los próximos tiempos y ya ha identificado las grandes líneas estratégicas con miras al año 2023. Aspectos como el cambio climático y la promoción de la economía circular seguirán teniendo un papel relevante. Las prácticas de ganadería y agricultura sostenible, la gestión del capital natural (energía, agua, biodiversidad...) no solo en las operaciones directas sino también a lo largo de la cadena de valor y la reducción del desperdicio alimentario serán igualmente otros elementos clave del nuevo ciclo ambiental de Pascual.