El sector cinegético debe avanzar en profesionalización e incorporación de jóvenes

Un estudio del impacto socioeconómico de la actividad cinegética en España en 2023, elaborado por Artemisan y Deloitte con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, destaca la necesidad de profesionalizar el sector e impulsar el relevo generacional para que siga contribución al desarrollo rural y a la conservación de hábitats y biodiversidad y a la lucha contra el cambio climático
18 de mayo de 2025, 09:00

La caza juega un papel relevante en la conservación de hábitats, la biodiversidad y la lucha contra el cambio climático, según un estudio que ha evaluado el impacto socio-económico del sector cinegético en 2023 en España y que destaca, también, su contribución al desarrollo rural y en evitar su despoblamiento.

Durante la presentación del estudio, la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez Castaño, ha destacado estos aspectos de las conclusiones del documento elaborado por Artemisan y Deloitte, con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

La caza permite el control de especies cinegéticas cuando hay sobrepoblación que puede provocar daños

Estos estudios, ha subrayado, permiten reforzar la colaboración interinstitucional y sectorial con la puesta en común de datos de base científica y técnica. En este caso, “para garantizar un sector cinegético sostenible, que aporte dinamismo económico y tejido social al medio rural”.

En cuanto al papel medioambiental de la caza, el estudio señala su contribución tanto a la conservación de los espacios naturales como al control poblacional de especies silvestres cinegéticas, evitando la sobrepoblación de animales que pueden provocar daños a la agricultura, la difusión de enfermedades o accidentes de tráfico.

Por contra, cuando se produce un declive poblacional, se aplique una gestión integral para conseguir una mejora del hábitat de las especies. Se trata, dicen en el Ministerio, “de buscar fortalezas y puntos en común para garantizar la conservación de las especies salvajes y la sostenibilidad de las explotaciones ganaderas”.

Los retos

Pero el sector cinegético también se enfrenta a retos que debe abordar para mantener esa contribución. Avanzar en su profesionalización e impulsar la incorporación de joven talento será clave.

El Ministerio pide generar un debate estrictamente técnico que permita evitar el conflicto social

Además, la secretaria general ha señalado también la necesidad de reforzar los mecanismos de coordinación y colaboración y la implicación de las diferentes políticas agrarias y medioambientales en el sector. Rodríguez Castaño también cree necesario generar un debate estrictamente técnico que permita evitar el conflicto social.

Conseguir mayor visibilidad y promocionar los productos de origen cinegético en una gastronomía española cada vez más valorada en el exterior, debe ser otro de los objetivos, a juicio del Ministerio. La secretaria general ha invitado al sector cinegético a participar en la Estrategia Nacional de Alimentación que ultima el Gobierno y aprovechar las oportunidades “en un contexto global marcado por la transformación tecnológica, el cambio climático y la incertidumbre geopolítica”.

Noticias Breves
17/junio/2026

El Congreso BSA de seguridad alimentaria, celebrado en Vic, ha puesto el foco en la inteligencia artificial aplicada a la industria alimentaria y en cómo esta y otras tecnologías emergentes impactan en la gestión de riesgos, la toma de decisiones y en...

16/junio/2026

Mecalux presenta una nueva plataforma de computación de alto rendimiento que impulsa el uso de agentes de inteligencia artificial en sus soluciones de software logístico. Con el refuerzo de su infraestructura tecnológica, las empresas podrán activar y...

Daniel Bruzzese ha sido nombrado nuevo director de Tecnología de United Caps para reforzar la estrategia de crecimiento y expansión internacional de la compañía especializada en el diseño y la producción de tapas y cierres de plástico para envases alimentarios....

IQS ha puesto en marcha un hub de innovación en Industria 5.0 y sostenibilidad en Barcelona, con una inversión de 7 millones de euros. El Innohub IQS será un centro de referencia europea para la transferencia de conocimiento, la descarbonización y la...

Una investigación promovida por la Universidad Internacional de Andalucía y el Grupo Oleícola Jaén ha confirmado que la producción óptima que mejora la renta neta del olivicultor español en general, y dado el equilibrio actual de macro y micro magnitudes...