Veolia reutiliza las aguas residuales de una cervecería y las transforma en biogas

Un proyecto desarrollado por Veolia Water Technologies ha permitido a una cervecera belga la reutilización de sus aguas residuales y su nuevo uso en procesos de enfriamiento, lavado de botellas y limpieza de recipientes, además de generar biogas, evitando la emisión de 548 toneladas de CO2 al año. “Este enfoque no solo optimiza el uso de recursos hídricos, sino que también ejemplifica la visión de Veolia de una economía circular en el sector industrial”, explican en la compañía
2 de marzo de 2025, 08:55

La compañía Veolia Water Technologies ha desarrollado un innovador proyecto para la cervecera belga Omer Vander Ghinste, que consiste en la reutilización de sus aguas residuales en nuevos usos en la misma planta y para generar biogás de alta calidad.

El biogás se utiliza para calentar agua en procesos industriales y climatizar edificios

Este ciclo sostenible de recuperación energética evita la emisión de 548 toneladas de CO2 anualmente. Además, las tecnologías de Veolia permitirán la reutilización de hasta el 70% del agua residual.

”Estamos muy orgullosos de colaborar con Omer Vander Ghinste en este proyecto que ilustra perfectamente cómo nuestras tecnologías pueden mejorar tanto la sostenibilidad como la eficiencia de una planta industrial”, ha destacado Anne Le Guennec, vicepresidenta ejecutiva Senior de Water Technologies.

Le Guennec continúa explicando que “al permitir un 70% de reutilización del agua y crear un ciclo de energía renovable, demostramos que la innovación ecológica puede ir de la mano con la eficiencia operativa, en conexión con nuestro plan estratégico GreenUp”.

Un proyecto basado en avanzadas tecnologías

Veolia Water Technologies se ha encargado de diseñar la ampliación y modernización de la estación depuradora de aguas residuales industriales en la histórica planta de la cervecera belga, situada en Kortrijk (Bélgica). Han utilizado para ello tecnologías avanzadas como el biorreactor de membrana ZeeWeed™ 500, el proceso anaeróbico Biobed® Advanced EGSB y el sistema de ósmosis inversa de alta recuperación CaptuRO™.

La tecnología CaptuRO™ permite reciclar y reutilizar de manera eficiente y segura el 70% del agua

“El concepto de biofábrica, que transforma aguas residuales en recursos valiosos, es fundamental en este proyecto. La tecnología Biobed® Advanced EGSB de Veolia es clave para producir biogás de alta calidad a partir de estos residuos”, explican en la compañía especializada en soluciones para la gestión del agua, los residuos y la energía.

Esta fuente de energía renovable se procesa y utiliza para calentar el agua de los procesos industriales y climatizar edificios de la cervecera, generando un ciclo sostenible de recuperación energética que reduce sustancialmente la emisión de CO2.

La tecnología CaptuRO™ permite reciclar y reutilizar de manera eficiente y segura el 70% del agua empleada en la elaboración de cerveza. Este agua se destina a procesos de enfriamiento, lavado de botellas y limpieza de recipientes, ahorrando un volumen de agua dulce equivalente al consumo anual de cerca de 3.000 ciudadanos belgas.

“Este proyecto enfatiza la gestión sostenible de recursos, aplicando principios de economía circular para optimizar la valorización del biogás y la reutilización del agua, que son parte integral del plan estratégico GreenUp de Veolia”, subrayan en la compañía, presente en cinco continentes y con cerca de 218.000 empleados.

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