Facilidad de uso, seguridad y sostenibilidad estimulan la innovación

Las tapas y tapones con sus diferentes materiales y sistemas son parte esencial de los envases dentro de la industria alimentaria. Y no sólo porque prolongan la vida útil y conservan las propiedades organolépticas de los alimentos y bebidas, también ofrecen características de estanqueidad y resistencia a la contaminación asegurando así la calidad e inocuidad de estos. Su diseño y aplicaciones igualmente desempeñan un papel diferenciador para hacer más atractivo un envase a la par que ergonómico y funcional. Todo ello gracias a la inversión en innovación de los fabricantes del sector que desde hace tiempo se enfrentan al gran reto de la economía circular, la sostenibilidad y el ecodiseño, con el foco en una estricta normativa que está impulsando los nuevos desarrollos del mercado

28 de agosto de 2023, 08:03

Suscríbase a Tecnifood para poder consultar y descargar los números publicados.

¿Ya está suscrito? Inicie sesión

Noticias Breves

El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...

El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...

Ana Orts es la nueva directora de Citresa, la planta de concentrados de Suntory Beverage & Food en Europa con sede en Carcaixent (Valencia), y la primera mujer que asume la dirección de una planta industrial de esta compañía, en la que trabaja desde hace...

17/junio/2026

El Congreso BSA de seguridad alimentaria, celebrado en Vic, ha puesto el foco en la inteligencia artificial aplicada a la industria alimentaria y en cómo esta y otras tecnologías emergentes impactan en la gestión de riesgos, la toma de decisiones y en...

16/junio/2026

Mecalux presenta una nueva plataforma de computación de alto rendimiento que impulsa el uso de agentes de inteligencia artificial en sus soluciones de software logístico. Con el refuerzo de su infraestructura tecnológica, las empresas podrán activar y...