Bombas y sistemas de vacío: Tecnología 4.0, nuevos diseños y sostenibilidad, impulsores de innovación
Para el procesado y envasado de alimentos, los fabricantes utilizan en sus plantas de producción diferentes tipos de
bombas y sistemas de vacío cada vez más avanzados y versátiles, con ciertas preferencias en sus aplicaciones y
diseño higiénico, con más
conectividad para su adaptación a la Industria 4.0 y una mayor
eficiencia energética. El tratamiento cuidadoso del producto es uno de los objetivos prioritarios de estos equipos, a los que se suman eficacia, fiabilidad y robustez. Factores que definen y diferencian a este tipo de maquinaria destinada a una industria de alta competitividad, en la que los avances en la mejora de los procesos exigen a sus proveedores mayores
inversiones en innovación y nuevos desarrollos, para un mercado que mantiene buenas perspectivas
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KM Zero Food Innovation Hub celebrará una nueva edición de ftalks: The Food Changemakers Summit en Europa el 16 de septiembre (Valencia) y en América el 29 del mismo mes (Ciudad de México). Expertos en alimentación debatirán en ambas sobre el futuro...