Bombas y sistemas de vacío: Tecnología 4.0, nuevos diseños y sostenibilidad, impulsores de innovación
Para el procesado y envasado de alimentos, los fabricantes utilizan en sus plantas de producción diferentes tipos de
bombas y sistemas de vacío cada vez más avanzados y versátiles, con ciertas preferencias en sus aplicaciones y
diseño higiénico, con más
conectividad para su adaptación a la Industria 4.0 y una mayor
eficiencia energética. El tratamiento cuidadoso del producto es uno de los objetivos prioritarios de estos equipos, a los que se suman eficacia, fiabilidad y robustez. Factores que definen y diferencian a este tipo de maquinaria destinada a una industria de alta competitividad, en la que los avances en la mejora de los procesos exigen a sus proveedores mayores
inversiones en innovación y nuevos desarrollos, para un mercado que mantiene buenas perspectivas
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reanudado la tramitación del procedimiento de registro de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Jamón Serrano’, dando así cumplimiento a la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid....
Las exportaciones de conservas vegetales se han incrementado un 40% en España en los últimos cinco años y alcanzan los 1.093 millones de euros, según el estudio ‘Sectores basic Conservas Vegetales’ del Observatorio Sectorial DBK de Informa. Francia, Alemania...
La compañía Viscofan, especialista en envolturas para productos cárnicos, incrementó un 2,2% su resultado neto en el primer semestre de 2026, hasta alcanzar los 71,3 millones de euros. “El mercado sigue mostrando sólidas oportunidades de crecimiento en...
Grupo Álava ofrece soluciones basadas en sistemas de visión avanzada, como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) y la tecnología hiperespectral, para inspeccionar y analizar distintos productos sin dañarlos en la industria alimentaria, permitiendo,...