Tecnología del cierre, tapas y tapones para minimizar el impacto medioambiental
Durante años, la tecnología avanzada y el diseño aplicado a los
cierres, tapas y tapones se centraba en su aplicación esencial, que en el caso de alimentos y bebidas es la de garantizar su inocuidad y calidad, además de la prolongación de su vida útil. Pero también se buscaban
características específicas como su estanqueidad y resistencia, su ergonomía, conveniencia y, por qué no, ser atractivo para el consumidor. A todo ello se ha venido sumando un objetivo principal, que supone un gran reto para fabricantes y operadores de este sector: la
sostenibilidad y la minimización de su impacto en el medioambiente. Fabricados de diferentes materiales con infinidad de sistemas, la industria del
packaging, y por extensión sus cierres, se sigue enfrentando al reto global de la
economía circular y sus principios: reducir, reutilizar y reciclar
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reanudado la tramitación del procedimiento de registro de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Jamón Serrano’, dando así cumplimiento a la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid....
Las exportaciones de conservas vegetales se han incrementado un 40% en España en los últimos cinco años y alcanzan los 1.093 millones de euros, según el estudio ‘Sectores basic Conservas Vegetales’ del Observatorio Sectorial DBK de Informa. Francia, Alemania...
La compañía Viscofan, especialista en envolturas para productos cárnicos, incrementó un 2,2% su resultado neto en el primer semestre de 2026, hasta alcanzar los 71,3 millones de euros. “El mercado sigue mostrando sólidas oportunidades de crecimiento en...
Grupo Álava ofrece soluciones basadas en sistemas de visión avanzada, como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) y la tecnología hiperespectral, para inspeccionar y analizar distintos productos sin dañarlos en la industria alimentaria, permitiendo,...