Tecnología avanzada en instrumentación para evitar riesgos

La seguridad alimentaria, la posible pérdida de calidad durante el proceso productivo, así como la necesidad de una producción flexible y rentable, obliga a la industria a realizar una adaptación constante de sus sistemas de calidad y seguridad alimentaria a los estrictos cumplimientos de las normativas estatales y supranacionales, y a las exigencias de sus clientes y consumidores. Protagonista indiscutible de estos sistemas es la tecnología más avanzada en análisis y control para asegurar la integridad alimentaria (Food Integrity) en todas sus líneas de actuación

17 de febrero de 2019, 09:30

Suscríbase a Tecnifood para poder consultar y descargar los números publicados.

¿Ya está suscrito? Inicie sesión

Noticias Breves

Desde 2012 e instaurado por el Foro Energético Mundial, cada 21 de octubre se celebra el Día Mundial del Ahorro de Energía. El reto está muy presente en la industria alimentaria y de bebidas, que en los últimos años ha enfocado buena parte de sus procesos...

Por segundo año consecutivo, Tetra Pak ha obtenido la medalla de platino de EcoVadis, mejorando su puntuación global dos puntos en la evaluación. Con 87 puntos, se mantiene entre el 1% de las empresas más sostenibles del mundo. La compañía ha ampliado...

Hijos de Rivera va a promocionar Estrella Galicia en Alemania a través de una nueva filial con equipo propio para agilizar la distribución de su cerveza, gestionar inversiones e impulsar aún más el crecimiento del negocio y el posicionamiento de sus marcas....