El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Aspack reunirá a los fabricantes de envases de cartón y a los proveedores del sector en su Encuentro Anual del Envase de Cartón, que se celebrará el 23 de octubre en Zaragoza. Debatir temas de mayor interés para el sector es el objetivo de la iniciativa, que contará con Pilar Arrayas, directora de Cartón Circular, para hablar de este scrap de los fabricantes para los envasadores. Ya se pueden conseguir las acreditaciones.
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