La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
Grupo Bimbo ha incorporado la inteligencia artificial generativa para crear una plataforma a la que sus 14.500 empleados pueden consultar las casi 200 políticas internas de la empresa. Ante el éxito, van a replicarlo a todos sus departamentos, incluyendo al área de Comunicación Global y al equipo de ventas.
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