El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Borges International Group ha sido galardonada en los Premios Factor Humà 2023 con el Premio Mercè Sala, “por su capacidad de saber cohesionar una marca potente de origen familiar, con más de 125 años de reconocida historia, con una gestión humana eficiente e innovadora que no olvida los criterios de sostenibilidad”. El Jurado ha tenido en cuenta el cumplimiento de los valores que destaca este reconocimiento: Mirada humana, Innovación y Visión global por parte de la empresa. Su presidente ejecutivo, David Prats, recogió el premio.
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