El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...
El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) formará y asesorará a sus socios con la vista puesta en la transición del sector agroalimentario hacia la economía verde. Lo hará tras haber sido seleccionado en la iniciativa 'Hacia una transición verde' de la European Cluster Collaboration Platform (ECCP), financiada por la Comisión Europea.
