El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
La producción mundial de alimentos y bebidas se incrementará un 2,8% este año y un 3,1% en 2025, según las estimaciones de Crédito y Caución. En cuanto a la inversión, la aseguradora estima que ascenderá un 2,3% este año y un 3,9% el próximo. Y se mantiene “elevada incertidumbre” en los precios de los alimentos por el clima y las tensiones geopolíticas
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