El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Un equipo del CSIC-Instituto de Arqueología de Mérida (CSIC-IAM) ha conseguido la beca de investigación de Galletas Gullón, dotada con 4.000 euros. Estudiarán la protohistoria del geoparque de Las Loras a través de las excavaciones para conocer las técnicas de construcción de la vivienda o la composición del paisaje y sus recursos naturales durante la segunda Edad del Hierro.
